#229 低糖質のお菓子だからと言って低カロリーなわけではない。

運動が苦手な人の為の引き締め専門トレーナー、荒井智史です。
『ボディメイクで人々の自尊心を高め、日本を元気に！』をモットーに活動。
JRA日本中央競馬会関東で唯一の騎手実践課程ストレングス＆コンディショニングコーチや著者としても活動しています。

『低糖質なお菓子だから食べても安心♪』
あなたはこんな風に思ってはいませんか？
だとしたら注意が必要です。

なぜなら低糖質＝低カロリーでは無いからです。

まず、ダイエットの前提として体脂肪を減らすには、摂取＜消費のカロリー収支を作らなければなりません。
つまり低糖質なお菓子を食べても、1日の摂取カロリーが消費よりも上回れば脂肪は減少しないのです。

巷の低糖質を謳っているお菓子によくあるのが、確かに糖質はカットされているけれど、その分脂質が多く含まれているケースです。
糖質は1gあたり4kcalありますが、脂質は1gあたり9kcalもあります。

つまり低糖質だとしても、その分脂質が多く使われていたらカロリー自体は高くなってしまうのです。
脂質は口あたりを良くするので、メーカーとしては糖質を削った分美味しさが損なわれないよう、脂質をふんだんに使うことが多々あります。

なので、ダイエットの食事の為には主眼をカロリーにおくこと。
そして低糖質のお菓子だからと鵜呑みにせず、栄養表示をしっかり見ましょう。
もしかしたら糖質をカットしている分、脂質が多く使われていてカロリーが高い可能性があるからです。

じゃあどういうお菓子をチョイスすれば良いかというと、和菓子がオススメです。
和菓子はバターや生クリームが使われていない分、脂質が少なくカロリーも少ないからです。
とはいえ食べ過ぎには注意をして摂取をしましょう。